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Rollitos de queso feta

Panecillos de Queso Feta Pan fácil y delicioso

Receta

Ingredientes:
4 tazas/500 g de harina tamizada
2 cucharadas de leche en polvo
0.3 oz/8g Levadura seca
0,4 oz/10g Azúcar
300 ml de agua fría
30 g de mantequilla a temperatura ambiente
0,4 oz/12g Sal

Dificultad
Fácil
Recetas sencillas y sabrosas

Método

Notas

Pasos:
1-Mezcle la harina, la leche en polvo, la levadura seca y el azúcar con 1/2 del agua a velocidad baja
2-Añade gradualmente el resto del agua y mezcla hasta que todo esté bien combinado
3-Añada mantequilla
4-Ajustar la velocidad a media-baja
5-Añada sal
6-Amasar durante 3-4 minutos hasta que la masa esté suave
7-Tapa la masa y déjala reposar 30 minutos
8-Pesa la masa y divídela en trozos iguales
9-Darle forma de bolas
10-Deje reposar durante 10 minutos
11-Enrollar cada bola con la mano/el rodillo y rellenarla con la mezcla
12-Doblar la masa sobre sí misma, pellizcar desde abajo para formar una bola
13-Tapa la masa y ponla a fermentar durante 30 minutos
14-Lavar la masa
15-Bake at 355 F°/180 C° for 25 minutes (Baking temperature may vary depending on the oven)
16-Rociar con agua el fondo del horno
17-Deja enfriar hasta que alcance la temperatura ambiente

Ingredientes del relleno:
5.6 oz/160g Queso Feta
70 g de queso cheddar rallado
1 huevo grande a temperatura ambiente
1/2 cucharadita de ajo en polvo
1/4 taza de aceitunas verdes en rodajas
1/4 de albahaca fresca picada

Pasos:
1-Combina el queso feta con el queso cheddar y añade el huevo
2-Añade el ajo, las aceitunas verdes y la albahaca fresca, mezcla hasta que todo esté bien combinado

Siguiendo las instrucciones paso a paso de las recetas deberías ser capaz de tener éxito.
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