Pan de patata

Pasos:

1-Mezclar a fuego lento: harina, harina integral, levadura y azúcar moreno.
2-Añade gradualmente el agua y mezcla hasta que los ingredientes estén bien combinados
3-Añade patatas, mantequilla y queso Mozzarella(opcional)
4-Mezclar hasta que todo esté bien incorporado
4-Tapa la masa y déjala reposar 30 minutos
5-Golpear la masa para eliminar las bolsas de aire
6-Dar forma redonda a la masa
7-Tápelo y déjelo reposar durante 45 minutos
8-Marque la masa
9-Hornear a 375 F°/C°190 durante 50 minutess(La temperatura de horneado puede variar dependiendo del horno)
10-Deja que se enfríe

Siguiendo las instrucciones paso a paso de las recetas deberías ser capaz de tener éxito.
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