Pan de chocolate de la abuela

Pasos:
1-Mezcle la harina, el azúcar y la levadura a velocidad baja
2-Añade el agua y los huevos y aumenta la velocidad a media-baja
3-Añada extracto de vainilla
4-Añade mantequilla
5-Añade sal y mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien combinados
6-Amasar a fuego medio-bajo hasta que la masa esté suave
7-Colocar la masa en un bol ligeramente aceitado
8-Pincele la masa con aceite y cúbrala
9-Ponlo a reposar a temperatura ambiente durante una hora
10-Golpee suavemente la masa para eliminar las bolsas de aire
11-Extiéndela uniformemente y dale forma rectangular
12-Repasa la masa con mantequilla
13-Esparce el relleno de chocolate
14-Aplicar aerosol al molde
15-Formar un cilindro con la masa
16-Dale forma uniforme para que quepa en el molde
17-Tápelo y póngalo a prueba durante una hora
18-Rociar la masa con agua y hornear a 355 F°/180 C° durante 40 minutos.
19-Deja que se enfríe
20-Espolvorear con azúcar en polvo

Relleno

Ingredientes
15 g de cacao en polvo
50 ml de aceite vegetal
150 g de azúcar
15 g de harina tamizada
85 g de chocolate negro triturado

Pasos:

1-Combina cacao en polvo, aceite vegetal y azúcar y mezcla
2-Añade la harina y el chocolate y mezcla hasta que todo esté bien combinado

Siguiendo las instrucciones paso a paso de las recetas deberías ser capaz de tener éxito.
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