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Panecillos pegajosos

Receta de bollos pegajosos de frutos secos

Ingredientes:

15,9 oz/450 g de harina tamizada
0,2 oz/6 g de levadura seca
40 g de azúcar
170 ml de agua fría
1 huevo grande RT
60 g de mantequilla fundida
0.3 oz/8g Sal

Dificultad
Fácil
Recetas sencillas y sabrosas

Método

Notas

Pasos:
1-Cortar las nueces y los frutos secos en trozos pequeños
2-Mezclar y reservar

Jarabe
Ingredientes:

2.1 oz/60g Mantequilla
2,8 onzas/80 g de azúcar moreno
60 ml de leche
2 cucharadas de miel
1/2 cucharada de jugo de limón

Pasos:
1-En una cacerola combine la mantequilla, el azúcar moreno, la leche y la miel.
2-Coloca la mezcla a fuego medio bajo y deja hervir.
3-Agrega el jugo de limón y revuelve.
4-Retirar del fuego y dejar enfriar durante 5 minutos.
5-Vierte el almíbar sobre los bollos.
6-Hornear a 375°F/190°C por 30 minutos
7-Mezcla 2 cucharadas de miel con 1 cucharadita de agua y unta los bollos.
8-Déjalo enfriar

Siguiendo las instrucciones paso a paso de las recetas deberías ser capaz de tener éxito.
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