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Receta de postre navideño de kiwi, delicioso postre de kiwi para las fiestas

Ingredientes de la corteza:
150 g de azúcar en polvo
250 g de mantequilla a temperatura ambiente
Una pizca de sal
1 yema de huevo grande
1 huevo grande
2 cucharadas de extracto de vainilla
400 g de harina tamizada