Schritt:
1-Die Eier auf mittlerer Stufe schlagen
2-Fügen Sie den Zucker hinzu und erhöhen Sie die Geschwindigkeit auf hoch
3-Mischen, bis sich das Volumen verdreifacht
4-Den Vanilleextrakt hinzufügen
5-Mischen, bis alles gut vermischt ist
6-Mehl und Maisstärke hinzufügen und vorsichtig unterheben, bis alle Zutaten gut vermischt sind
5-Gießen Sie die Mischung in die mit Backpapier ausgelegten Bleche
7-Gleichmäßig auf jedem Blech verteilen
8-Jedes Blech einzeln bei 180 °C (355 °F) 7 Minuten lang backen (die Backtemperatur kann je nach Ofen variieren)
9-Schneiden Sie die Ränder mit einem Messer ab, um den Kuchen von den Seiten zu lösen
10-10 Minuten abkühlen lassen
11-Mit Puderzucker bestäuben
12-Legen Sie Pergamentpapier ein und drehen Sie den Kuchen über ein anderes Blech
13-Verteilen Sie eine dünne Schicht Kirschmarmelade
14-Rollen Sie den Kuchen mit Backpapier in kleine Zylinder
15-Legen Sie es für 15 Minuten in den Gefrierschrank
16-Schneiden Sie die Rolle gleichmäßig in etwa 1,5 cm große Stücke
17-Legen Sie eine Plastikfolie in eine Schüssel (20 cm).
18-Beginnen Sie mit der Anordnung der Teile von der Mitte nach oben
19-Verteilen Sie eine dünne Schicht Sahne auf den Stücken (250 ml frische Sahne) und geben Sie die ganze Kirschfüllung in die Mitte
20-Schneiden Sie aus dem kleinen Blech drei runde Stücke von 3, 4 und 7 Zoll großen Kuchen.
21-Fügen Sie eine Schicht Kuchen hinzu und spritzen Sie Sahne und Kirschen darauf
22-Abdecken und für 15 Minuten in den Gefrierschrank stellen
23-Mit Sirup bestreichen (100 ml Wasser, 100 g Zucker und 1/2 Teelöffel Zitronensaft aufkochen) und auf Raumtemperatur abkühlen lassen
Genießen Sie

Wenn Sie sich an die Schritt-für-Schritt-Anleitungen der Rezepte halten, sollte es Ihnen gelingen.
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