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Schokoladenmousse-Pistazienkuchen
Schokoladenmousse-Pistazienkuchen
Cake ring/pan 7”/18cm
Teigzutaten:
140 g Batter RT
60 g Sugar
5 große Eigelb
5 große Eiweiße
90 g Sugar
50 g Chopped Pistachios
Recipe Flag: Kuchen
Saftiger Blaubeerkuchen
Rezept für saftigen Blaubeerkuchen
Pfannengröße 3,5 x 3,5 Zoll/9 cm x 9 cm
Zutaten:
3 große Eier RT
200 g Zucker
150 ml Pflanzenöl
100 g saure Sahne
1 Teelöffel Vanilleextrakt
2,6 oz/60 g Kartoffelstärke
7,1 oz/200 g gesiebtes Mehl
0,2 oz/5g Backpulver
1,8 oz/50g Geschmolzene Butter
180 g Blaubeeren
Himbeer-Orangen-Kuchen
Himbeer-Orangen-Kuchen, saftig und lecker
Ring/Pfanne8”/ 20 cm Durchmesser
Zutaten:
7,1 oz/200g Butter
100 g brauner Zucker
5,3 oz/150g Zucker
3 große Eigelb
3 große Eiweiße
1/2 Orangenschale
1 Esslöffel Vanilleextrakt
9,9 oz/280g gesiebtes Mehl
1 Teelöffel Backpulver
200 ml Orangensaft
Herzförmiger Schokoladenmousse-Kuchen
Schokoladenmousse-Kuchen zum Valentinstag
Ring-/Formgröße 15 cm – 10 cm / 4 cm H
Zutaten:
Kuchenbasis:
2 große Eier bei Zimmertemperatur
2,1 oz/60g Zucker
1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
45 g Mehl
15 g Kakaopulver
2 EL geschmolzene Butter
Klassische Schwarzwälder Kirschtorte
Klassische Schwarzwälder Kirschtorte Rezept1
Zutaten:
1.6 oz/160g Butter
5,3 oz/150g Zucker
120 mL Milch
1,8 oz/50g Kakaopulver
1,8/50g Zartbitterschokolade
5 große Eigelb Raumtemperatur
5 große Eiweiße Raumtemperatur
4.2 oz/120g Zucker
6,2 oz/175g gesiebtes Mehl
0,2 oz/5g Backpulver
250 mL Schlagsahne
Ganze Kirschen Füllung
Sirup:
250 mL Wasser
2,9 oz/80g Zucker
1/2 Teelöffel Zitronensaft
1 Teelöffel Kirschenaroma
Dichter Käsekuchen ohne Kruste
Rezept für dichten Käsekuchen ohne Kruste!
Runder Ring/Pfanne 10'/25,5 cm Durchmesser
Zutaten:
450g Frischkäse
100 ml Milch
200 mL Schlagsahne
2 Teelöffel Vanilleextrakt
8 große Eier
200g Zucker
100g Mehl