Kokoskuchen-Rezept mit Kokoskruste, einfach und lecker
Ring/Pfanne 6,5 x 6,5 Zoll/16,5 x 16,5 cm
Rezept
Zutaten für die Kruste:
70 g Puderzucker
3,5 oz/100 g Butter bei Raumtemperatur
Eine Prise Salz
2 große Eier RT
1 Teelöffel Vanilleextrakt
0,5 oz/15 g Kokosraspeln
160 g gesiebtes Allzweckmehl
Pekannuss-Kaffeekuchen-Rezept, köstlicher Pekannuss-Kuchen
Rezept:
Zutaten:
3,5 oz/100 g Butter bei Raumtemperatur
80 g Zucker
2 große Eigelb RT
2 große Eiweiße RT
1 Teelöffel Vanilleextrakt
40 ml Milch
4,6 oz/130 gesiebtes Mehl
1 Teelöffel Backpulver
40 g gehackte Pekannuss
Savarin, Köstlicher Savarin mit Früchten
Rezept:
Zutaten:
4 große Eier Raumtemperatur
2,1 oz/60g Zucker
0,4 oz/12 g Trockenhefe
200 ml Wasser bei Raumtemperatur
14.1 oz/400g Gesiebtes Mehl
0,2 oz/6 g Salz
60 g geschmolzene Butter
Schokoladen-Baiser-Kuchen, köstlicher Schokoladenkuchen
Rezept
Zutaten für den Kuchenboden:
3 große Eiweiße bei Raumtemperatur
90 g Zucker
3 große Eigelb bei Zimmertemperatur
1 TL Kaffee
45 g gesiebtes Mehl
17 g Kakaopulver
60 g geschmolzene Butter
Rezept für glasierten Karottenkuchen
10"/ 26 cm Ring
Für 12 Personen
Zutaten:
4 große Eier
10,6 oz/300g Zucker
130 mL Pflanzenöl
240g geschredderte Karotten (8,5 oz)
290g gesiebtes Mehl (10.2 oz/290g)
0,4 oz/10g Backpulver
0,4 oz/10g Backpulver
1.2 oz/120g gehackte Walnüsse
1/2 Esslöffel Zimt
Glutenfreies Rezept für feuchten Schokoladenkuchen
Rezept
Pfanne 10 Zoll/25 cm x 10 Zoll/25 cm
Zutaten:
8 große Eiweiße
250g Zucker, 8,8 oz
8 große Eigelb
1 EL Kaffee
70 g Kakaopulver
100 g glutenfreies Mehl
1/2 TL Backpulver
160 g geschmolzene Butter
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