Recipe Flag: Brot

Mediterranes Rezept für gepresstes Brot, am besten für Panini, am besten für Sandwiches, Backen, Panini-Brot, gesunde Ernährung, Melasse, Olivenöl, Kochen, Schritt-für-Schritt-Anleitung
Mediterranes Pressbrot
Rezept
10 Stück

Zutaten:
4,3/4 Tassen / 600 g Allzweckmehl gesiebt
1 EL/10 g Trockenhefe
1 EL/14 g Melasse
20 mL Olivenöl
1 EL/16 g Salz
2 2/3 Tasse/350 ml kaltes Wasser
1/4 Tasse/32 g getrockneter Oregano

Olivenbrot-Rezept, Brot, Olivenöl, Backen, Kochen, Leicht, Weich, Gesunde Ernährung, Schritt für Schritt Anleitung
Wie man weiches Olivenbrot mit knuspriger Kruste zubereitet
Rezept
2 Laibe Brot
Zutaten:
8 Tassen/1 kg gesiebtes Allzweckmehl
2 Esslöffel/20g Trockenhefe
2 Esslöffel/40 g Zucker
4 Teelöffel/20 g Salz
45 mL Olivenöl
140 g schwarze Oliven in Scheiben geschnitten