Glutenfreier Mini-Joghurt-Kuchen

Glutenfreies Mini-Joghurtkuchen-Rezept – weicher und fluffiger als je zuvor! Glutenfreies Joghurt-Minikuchen-Rezept, weich und fluffig
Pfannengröße 4"-10 cm
Ergibt 7 Pfannen.

Zutaten:
8 mittelgroße Eiweiße
100 g Zucker
8 mittelgroße Eigelb
1,8 oz/50 g Zucker
70 ml Milch
50 mL Pflanzenöl
1 Teelöffel Vanilleextrakt
14,1 oz/400 g 2% passierter Joghurt
20 g Kartoffelstärke
60 g glutenfreies Mehl