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Marmor-Brownies

Rezept für Marmor-Brownies
Zutaten:
5,1 oz/145 g Schokolade
4,2 oz/120 g Butter Raumtemperatur
3 große Eier bei Zimmertemperatur
4.2 oz/120g Zucker
145 g gesiebtes Mehl
1/4 Teelöffel Backpulver
1/2 Teelöffel Vanilleextrakt

Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfache leckere Rezepte

Methode

Anmerkungen

Schritte:
1-Schokolade und Butter vermischen und schmelzen
2. Rühren, bis die Temperatur auf 27–31 °C (80–88 °F) sinkt.
3-Die Eier mit Zucker verquirlen und nach und nach hinzufügen, bis sich der Zucker aufgelöst hat
4-Fügen Sie den Vanilleextrakt hinzu und geben Sie dann die Schokoladenmischung in zwei Portionen hinzu
5-Schneiden, bis alles gut vermischt ist
6-Fügen Sie nach und nach das Mehl und dann das Backpulver hinzu und mischen Sie vorsichtig, bis es gut eingearbeitet ist
7-2/3 der Schokolade in eine gefettete Pfanne geben und bis zur Verwendung beiseite stellen

Zutaten:
145 g weiße Schokolade
4,2 oz/120 g Butter Raumtemperatur
3 große Eier bei Zimmertemperatur
4.2 oz/120g Zucker
145 g gesiebtes Mehl
1/4 Teelöffel Backpulver
1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
Schritte:
1-Weiße Schokolade und Butter vermischen und schmelzen
2. Rühren, bis die Temperatur auf 27–31 °C (80–88 °F) sinkt.
3-Die Eier mit Zucker verquirlen und nach und nach hinzufügen, bis sich der Zucker aufgelöst hat
4-Fügen Sie den Vanilleextrakt hinzu und geben Sie dann die Schokoladenmischung in zwei Portionen hinzu
5-Schneiden, bis alles gut vermischt ist
6-Fügen Sie nach und nach das Mehl und dann das Backpulver hinzu und mischen Sie vorsichtig, bis es gut eingearbeitet ist
7-Gießen Sie die weiße Schokoladenmischung über die Schokoladenschicht
8-Teilweise mit der restlichen Schokoladenmischung belegen
9. Bei 160 °C (320 °F) 30 Minuten backen (die Backtemperatur kann je nach Ofen variieren)
Viel Spaß!
Wenn Sie die Schritt-für-Schritt-Anleitungen der Rezepte befolgen, sollten Sie Erfolg haben. Bitte lassen Sie es mich wissen und kommentieren Sie unten. Ich werde jeden Samstag ein neues Video veröffentlichen. Bitte melden Sie sich an und abonnieren Sie meinen Kanal.

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