Kokosnuss-Kuchen

Kokoskuchen-Rezept mit Kokoskruste, einfach und lecker
Ring/Pfanne 6,5 x 6,5 Zoll/16,5 x 16,5 cm

Rezept
Zutaten für die Kruste:
70 g Puderzucker
3,5 oz/100 g Butter bei Raumtemperatur
Eine Prise Salz
2 große Eier RT
1 Teelöffel Vanilleextrakt
0,5 oz/15 g Kokosraspeln
160 g gesiebtes Allzweckmehl