Kokosnuss-Kuchen

Schritte:
1-Puderzucker, Butter und Salz vermischen
2-Fügen Sie jeweils ein Eigelb hinzu und vermischen Sie es gut
3-Unter Rühren Vanilleextrakt hinzufügen
4-Kokosraspeln und Mehl hinzufügen
5-Gut vermischen, bis alle Zutaten gut vermischt sind
6- Den Teig verarbeiten und mit Plastikfolie abdecken
7-Stellen Sie es für 30 Minuten in den Kühlschrank
8-Den Teig ausrollen
9-Platzieren Sie den Tortenring, um die Kruste abzuschneiden und die Ränder zu entfernen
10-Docken Sie die Kruste an
11-Gießen Sie den Teig auf die Kruste
12-25 Minuten bei 180 °C backen (die Backtemperatur kann je nach Ofen variieren)

Teigzutaten:
2 große Eier RT
2 große Eigelb RT
80 g Zucker
3,2 0z/90g geschmolzene Butter
1 Teelöffel Vanilleextrakt
0,4 oz/10 g Maisstärke
2,5 oz/70 g Kokosraspeln

Schritte:
1-Eier, Eigelb und Zucker vermischen
2-Mischen, bis sich der Zucker aufgelöst hat
3-Unter Rühren geschmolzene Butter, Vanilleextrakt und Maisstärke hinzufügen
4-Die Kokosraspeln dazugeben und gut vermischen, bis alles gut vermischt ist
5-Vorsichtig falten und beiseite stellen

Wenn Sie sich an die Schritt-für-Schritt-Anleitungen der Rezepte halten, sollte es Ihnen gelingen.
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