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Kokos-Schokoladenkekse

Rezept für Kokos-Schokoladenkekse
Inhaltsstoffe
200 g Butter
130 g Zucker
1,8 oz/50 g Kokosnussöl
1 großes Ei
1 Teelöffel Vanilleextrakt
2,1 oz/ 60 g Kokosraspeln
300 g gesiebtes Mehl
1/2 Teelöffel Backpulver
120 g Schokolade

Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfache leckere Rezepte

Methode

Anmerkungen

Schritte:
1-Mix auf niedriger Butter und Zucker
2-Schrittweise Erhöhung der Geschwindigkeit auf mittel-niedrig
3-Kratzen Sie die Seiten und den Boden ab und fügen Sie dann das Kokosöl, das Ei und den Vanilleextrakt hinzu
4- Mischen, bis alles gut vermischt ist
5-Fügen Sie die Kokosraspeln, das Mehl, das Backpulver und die Schokolade hinzu
7-Mixen, bis alle Zutaten gut eingearbeitet sind
8-Zudecken und für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen
9-Schaufel mit einem 1,5 Esslöffel Keksportionierer
7-15 Minuten bei 350°F/175 °C backen (die Backtemperatur kann je nach Ofen variieren)
8-Abkühlen lassen
Viel Spaß!
Wenn Sie die Schritt-für-Schritt-Anleitungen der Rezepte befolgen, sollten Sie Erfolg haben. Bitte lassen Sie es mich wissen und kommentieren Sie unten. Ich werde jeden Samstag ein neues Video veröffentlichen. Bitte melden Sie sich an und abonnieren Sie meinen Kanal.

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