Hausgemachtes Roggenbrot

Hausgemachtes Roggenbrotrezept, ballaststoffreiches und gesundes dunkles Roggenbrot

Zutaten:
200 g gesiebtes Mehl
10,6 oz/300 g dunkles Roggenmehl
0,3 oz/9gHefe
1/2 EL Melasse
300 mL kaltes Wasser
0,3 oz/9 g Salz
1/2 EL Olivenöl