Glutenfreier Zimt-Walnuss-Kaffeekuchen

Rezept
Pfannengröße 4"-10 cm

Zutaten:
4 große Eier Raumtemperatur
9,5 oz/270g Zucker
1 Teelöffel Vanilleextrakt
270 mL Pflanzenöl
135g saure Sahne (4,8 oz/135g)
240g glutenfreies Mehl (8.5 oz/240g)
1,4 oz/40g Speisestärke
2,1 oz/60g Kartoffelstärke
0,4 oz/10g Backpulver

0,3 oz/8g Zimt
2,5 oz/70g gehackte Walnüsse