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Orangen-Kaffeekuchen

Rezept für Orangen-Kaffeekuchen
Zutaten:
400 g Butter
13,1 oz/370 g Zucker
5 große Eigelb
5 große Eiweiße
1/2 Orangenschale
150 ml frischer Orangensaft
550 g gesiebtes Mehl
0,5 oz/15 g Backpulver

Schwierigkeitsgrad
Einfach
Einfache leckere Rezepte

Methode

Anmerkungen

Orange Caramel Ingredients:
7.1/200g Sugar
1/2 Esslöffel Wasser
1 Tablespoon Fresh Orange Juice
1 Esslöffel Zitronensaft

Schritte:
1-Mix on low the butter, sugar and egg yolks, and gradually increase the speed to medium
2-While mixing, add the egg whites in batches
3-Then add the orange zest and gradually add the orange juice
4-Add the flour and the baking powder, and mix until all is well combined
5-Transfer the batter to a bundt pa, and bake at 355 Fº/180 Cº for 50 minutes
6-In a saucepan, combine the sugar, water, the orange juice, and the lemon juice and bring it to a boil
7-Brush with orange caramel
Viel Spaß!

Empfohlen
CGebäck
Textausrichtung: zentriert;