Glutenfreies Granatapfel-Erfrischungsdessert

Schritte:
1-In einem Topf Zucker mit 2/3 Granatapfelsaft vermischen
2-Fügen Sie die Maisstärke und das Eigelb zum restlichen Saft hinzu
3-Stellen Sie den Topf auf mittlere Hitze und bringen Sie ihn zum Kochen
4-Geben Sie etwas kochenden Saft in die Ei-Saft-Mischung, um sie zu temperieren
5-Gießen Sie die Ei-Saft-Mischung in den heißen Saft
6-Bringen Sie es unter ständigem Rühren zum Kochen
7-Unter Rühren vom Herd nehmen und abkühlen lassen
8-In der Zwischenzeit die Sahne mit dem Zucker aufschlagen
9 – Schlagen Sie, bis die Sahne eindickt und eine weiche Spitze erreicht
10-Fügen Sie die Mischung in zwei Portionen hinzu und vermischen Sie alles gut
11-In Tassen füllen und 1 Stunde lang in den Kühlschrank stellen
12-Aus dem Kühlschrank nehmen, mit Schlagsahne füllen und mit Granatapfel belegen
13-Stellen Sie es für 1 Stunde in den Kühlschrank

Wenn Sie sich an die Schritt-für-Schritt-Anleitungen der Rezepte halten, sollte es Ihnen gelingen.
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