Recipe Flag: Kage

Opskrift på jordbærostkage
Ingredienser til dejen:
10,6 oz/300 g sigtet mel
1,4 oz/40 g sukker
0,3 oz/8 g tørgær
120 ml vand
0,4 oz/10 g pulveriseret mælk
2 store æg
1,4 oz/40 g smør RT
1 tsk vaniljeekstrakt
0,2 oz/7 g salt

Cappuccino kage opskrift
Ring 8" x 2"/20 x 5 cm

Ingredienser til dejen:
4 store æg RT
4,2 oz/120 g sukker
1 tsk vaniljeekstrakt
15 ml espresso
4,2 oz/120 g sigtet mel40 smeltet smør

Citronvalmuefrø kaffekage opskrift
Ingredienser:
9. oz/275 g smør RT
10,6 oz/300 g sukker
5 store æggeblommer
5 store æggehvider
1 citronskal
2 teskefulde vaniljeekstrakt
100 ml vegetabilsk olie
300 ml mælk
1,8 oz/50 g valmuefrø
22 oz/625 g mel
0,5 oz/15 g bagepulver

Lækker hasselnødde-shortcrust-opskrift, du skal prøve!
8″/20 CM Ring/Pande
3,5"/9CM Lille ring/pande
Shortcrust ingredienser:
3,9 oz/110 g smør
3,5 oz/100 g sukker
3 store æggeblommer
1/4 tsk salt
1 tsk vaniljeekstrakt
0,5 oz/15 g kakaopulver
5,3 oz/150 g mel
0,2 oz/5 g bagepulver

Chokolademousse Pistaciekage
Kagering/pande 7”/18cm

Ingredienser til dejen:
140 g dej RT
60 g sukker
5 store æggeblommer
5 store æggehvider
90 g sukker
50 g hakkede pistacienødder

Blåbær fugtig kage opskrift
Pandestørrelse 3,5" x 3,5"/9 cm x 9 cm

Ingredienser:
3 store æg RT
7,1 oz/200 g sukker
150 ml vegetabilsk olie
3,5 oz/100 g creme fraiche
1 tsk vaniljeekstrakt
2,6 oz/60 g kartoffelstivelse
7,1 oz/200 g sigtet mel
0,2 oz/5g bagepulver
1,8 oz/50 g smeltet smør
6,3 oz/180 g blåbær