Spring til hovedindhold
STØT OS VED AT ABONNERE

Veganske kanelsnegle med valnødder

Veganske valnødder opskrift på kanelruller!

Ingredienser:
17,6 oz/500 g sigtet mel
1,8 oz/50 g sukker
0,2 oz/7 g tørgær
1,8 oz/50 g brunt sukker
2,8 oz/80 g vegansk plante smeltet smør
0,4 oz/10 g salt
200 ml koldt vand

2 spsk vegansk ægerstatning
2 spsk vand

Fyldning:
4,2 oz/120 g hakkede valnødder
2,8 oz/80 g sukker
0,5 oz/15 g kanel

Vanskeligheder
Let
Enkle velsmagende opskrifter

Metode

Noter

Trin:
1-Rør mel, sukker, tørgær og brun farin
2-Tilsæt gradvist vand
3-Tilsæt den veganske plante smeltet smør
4-Tilsæt salt og bland, indtil alle ingredienser er godt blandet
5-Placer dejen i en oliesmurt skål, oliepensl og dæk den til
6-Lad den hvile i køleskabet i 1 time
7-Rul og fordel dejen og form den til en rektangulær
8. Pensl med vegansk plantesmør
9 - Fordel valnøddeblandingen jævnt
9-Rul dejen til en cylinder
7-Skær rullen i 3/4 tommer/2 cm et stykke
8-Riv kanten af hvert stykke op og læg det under og tryk det ned
9-Prøv den med vegansk plantesmør
10 - Læg det til side for at hæve i en time
11-Bag ved 355°F /180°C i 25 minutter (bagetemperaturen kan variere afhængigt af ovnen)
11-I mellemtiden tilberedes siruppen (100 ml vand - 5,3 oz/100 g sukker, 1/4 tsk citronsaft) Bring vand og sukker i kog, tilsæt citronsaft, reducer varmen og hold det i 3 minutter
12 - Pensl med sirup
God fornøjelse!

Ved at følge opskrifternes trin-for-trin-instruktioner burde du kunne få succes. Lad mig det vide, og kommenter nedenfor. Jeg vil lægge en ny video op hver lørdag, så vær med og abonner på min kanal.

Anbefalet