Savarin

Savarin, lækker Savarin med frugter
Opskrift:

Ingredienser:
4 store æg stuetemperatur
2,1 oz/60 g sukker
0,4 oz/12 g tørgær
200 ml vand stuetemperatur
14,1 oz/400 g sigtet mel
0,2 oz/6 g salt
2,1 oz/60 g smeltet smør