Tæt cheesecake uden skorpe

Opskrift på tæt ostekage uden skorpe!
Rund ring/pande 10'/25,5 cm Diameter

Ingredienser:
450 g flødeost
100 ml mælk
200 ml tung creme
2 teskefulde vaniljeekstrakt
8 store æg
200 g sukker
100 g mel