Macadamia nøddebarer
Lækre hjemmelavede macadamianøddebarer – nem opskrift!
Ingredienser:
4,4 oz/125 g smør RT
1 stor æggeblomme
3,5 oz/100 g brunt sukker
1 spiseskefuld vaniljeekstrakt
9,9 oz/280 g sigtet mel
5,3 oz/150 g malet macadamia
Passer godt sammen med
Metode
Noter
Trin:
1-Rør smør, æggeblomme og farin for at kombinere dem grundigt
2-Tilsæt vaniljeekstrakt, mel og rør, indtil blandingen er godt blandet, så blandingen danner en fin, smuldrende tekstur
3- Overfør dejen til en gryde, fordel og tryk den jævnt ned
4-dæk den med malede macadamianødder og stil til side
Gyldent smør og brun sukkersirup
Ingredienser:
4,4 oz/125 g smør RT
1,8 oz/50 g brunt sukker
9,5 oz/ 270 g mælkechokoladechips
Trin:
1-Opvarm smør og farin ved middel varme, indtil det koger
2-Hæld blandingen over macadamiaen
3-Bag ved 355 Fº/180 Cº i 20 minutter (bagetemperaturen kan variere afhængigt af ovnen)
4-Straks efter at de er taget ud af ovnen, drys med chokoladechips og lad dem smelte
5-Lad den køle af i gryden, fjern den og skær den i stænger
God fornøjelse!