Cherry Cream Cheese Pie

Trin:
1-Bland smør og flormelis på lavt niveau og øg gradvist hastigheden til medium
2- Skrab siderne og bunden, og tilsæt ægget
3-Tilsæt vaniljeekstrakten under blanding
4-Til sidst tilsættes melet og blandes, indtil det danner én blanding uden at overarbejde dejen
5- Pak dejen ind med plastfolie og stil den i køleskabet i 30 minutter
6-Rul dejen til en tykkelse på 1/8 tommer, og skær den i en rund form, så den passer til bunden af gryden
7-Rul den resterende dej til en rektangulær, skær den og beklæd den til indersiden af gryden
8-Dock dejen og stil den på køl, indtil fyldet er forberedt
9-Overfør flødeostblandingen i gryden
10-Bag ved 320 Fº/160 Cº i 50 minutter
11-Tag den ud af ovnen, lad den køle af og stil den på køl i minimum 2 timer
12-dækslet med kirsebærtopping

Ingredienser til fyld:
10,6 oz/300 g flødeost
3 store æg
5,3 oz/150 g sukker
1 spiseskefuld vaniljeekstrakt
120 ml mælk
2,1 oz/60 g sigtet mel
17,6 oz/500 g Cherry Topping
Trin:
1-Bland flødeosten, æggene og sukkeret
2-Øg gradvist hastigheden til medium
3-Mens du blander, tilsæt vaniljeekstrakt, mælk og mel
4-Bland indtil alle ingredienser er godt blandet
God fornøjelse!

Tak for din støtte!
Hjemmeside: cpastry.com
Alle rettigheder og ejerskab er forbeholdt Cpastry.
Ingredienser til fyld:
7,1 oz/300 g formalede valnødder
0,4 oz/12 g kanelpulver
3,5 oz/100 g sukker
3,5 oz/100 g Ghee
1- Kombiner malede valnødder, kanelpulver og sukker og bland dem godt