Delight Walnut Dessert

Trin:
1-Bland mel, sukker og salt på lavt niveau, og tilsæt gradvist vandet
2-Tilsæt den hvide eddike, den vegetabilske olie, og øg derefter gradvist hastigheden for at blande, indtil dejen bliver klæbrig
3-form dejen til et enkelt samlet stykke
4-Væg dejen, og form den derefter til en oval
5-Skær midten ned og del i lige store stykker, og form dem til kugler
6-Lad det hvile i 2 timer
7-Stræk hver ballon en ghee-smurt overflade, indtil den danner en tynd rektangulær form
8-Fordel valnøddeblandingen i midten og fold begge sider
9-Rul det til en stram spiral
10-Bag ved 375°F /190°C i 35 minutter (bagetemperaturen kan variere afhængigt af ovnen)
11-I mellemtiden tilberedes siruppen (100 ml vand - 5,3 oz/100 g sukker, 1/4 tsk citronsaft) Bring vand og sukker i kog, tilsæt citronsaft, reducer varmen og lad det simre i yderligere 3 minutter
12-Søb siruppen ovenpå og lad den absorbere
God fornøjelse!

Tak for din støtte!
Hjemmeside: cpastry.com
Alle rettigheder og ejerskab er forbeholdt Cpastry.
Ingredienser til fyld:
7,1 oz/300 g formalede valnødder
0,4 oz/12 g kanelpulver
3,5 oz/100 g sukker
3,5 oz/100 g Ghee
1- Kombiner malede valnødder, kanelpulver og sukker og bland dem godt