Chokolade tærte

Trin:
1-Bland smør og flormelis på lavt niveau og øg gradvist hastigheden til medium
2- Skrab siderne og bunden, og tilsæt ægget
3-Tilsæt vaniljeekstrakt
4-Til sidst tilsættes melet og blandes, indtil det danner én blanding uden at overarbejde dejen
5- Pak dejen ind med plastfolie og stil den i køleskabet i 30 minutter
6-Rul dejen til en tykkelse på 1/8 tommer og større end panden
7- Overfør det forsigtigt ved at rulle det rundt om stiften og rulle det ud over panden, tryk det forsigtigt ind i siderne og midten
8-Dok dejen og stil den i køleskabet i 30 minutter
9-Hæld 3/4 af chokoladeblandingen, og sæt resten til side
9-Bag den ved 340 °F/170 °C i 30 minutter (bagetemperaturen kan variere afhængigt af ovnen)
10-Når du har taget den ud af ovnen, lad den køle af i 10 minutter, og top derefter tærten med den resterende chokoladeblanding
11-Lad den køle helt af, og stil den derefter i køleskabet i minimum 1 time Placer
God fornøjelse

Chokolade blanding
250 ml tung creme
7,1 oz/200 g 60% mørk chokolade
1 tsk romekstrakt
1 stort æg

Trin:
1- Opvarm den tunge fløde til 160º F/70ºC
2-Tag af varmen og tilsæt chokoladen under konstant omrøring
3-Når chokoladen er helt indarbejdet, tilsæt romekstrakten og ægget, bland indtil alt er godt blandet
God fornøjelse!

Ved at følge opskrifternes trin-for-trin-instruktioner burde du kunne få succes. Lad mig det vide, og kommenter nedenfor. Jeg vil lægge en ny video op hver lørdag, så vær med og abonner på min kanal.