Tærte med chokolade og ahorn

Trin:
1-Bland smør og flormelis indtil det er godt blandet
2-Skrap siderne og bunden af mixeren
3-Tilsæt ægget
4-Tilsæt vanilje
5-Tilsæt citronskal
6-Sørg for at skrabe siderne og bunden fra tid til anden for at sikre, at alt er godt
kombineret
7-Tilsæt melet
8-Bland indtil det danner én blanding uden at overanstrenge dejen
9-Dæk dejen med plastfolie
10-Sæt den i køleskabet i 30 minutter
11- Rul dejen og fordel den større end grydens størrelse
12-Dejen skal være 1/8" tyk
13-Rul dejen rundt om kagerullen og rul derefter ud over tartepanden
14-Tryk forsigtigt med fingrene ind i siderne
15-Trim overskydende dej og sæt resterne til side.
16-Dok dejen med en gaffel
17-Sæt den til hvile i køleskabet i 15 minutter

Fyldning
Ingredienser
2 oz/57 g smør
2 oz/57 g mørk chokolade 60%
2,8 oz/80 g ahornsirup
1 oz/28g valnødder
1 oz/28g mel
1 stort æg stuetemperatur

Trin:
1-Kombiner smør og ahorn i en gryde
2-Placer blandingen over medium varme og rør rundt
3-Bring det i kog
4-Tag gryden af varmen og rør konstant i 30 sekunder
5-Tilsæt chokoladen
6-Når chokoladen smelter, tilsæt valnødderne
7-Tilsæt melet
8-Tilsæt ægget
9-Hæld chokoladeblandingen i tartepanden
10-Bag i en forvarmet ovn 340 °F/170 °C i 20-25 minutter
11-Lad tarten køle af

Dekoration
Ingredienser
1 æggeblomme
1 dråbe gul gel madfarve
1 dråbe rød gel madfarve

Trin:
1 - Pensl æggeblomme på en tredjedel af småkagerne
2-Det er valgfrit at tilføje madfarve
3-Tilsæt æggeblommen til den gule gelfarve og blend
4-Tilsæt blandingen af æggeblomme og den gule farve til den røde gel og blend
5-Bag 340 °F/170 °C i 15 minutter
6 - Lad det køle af.

Ved at følge trin-for-trin instruktionerne i opskrifterne, burde du være i stand til at lykkes.
Lad mig det vide og kommenter nedenfor.
Jeg vil lægge en ny video op hver lørdag, så vær med og abonner på min kanal.
Tak for din støtte!
God fornøjelse!

info@cpastry.com

Bagning, Chokolade, Mørk chokolade, madlavning, Tarte, Tærte, velsmagende, lækker, nem opskrift

Alle rettigheder og ejerskab er forbeholdt Cpastry.
Uautoriseret brug af mine videoer eller anden redigering og genupload er forbudt.