Græskar-valnøddekage

Trin:
1- Bland kanel med hakkede valnødder
2-Tilsæt bagepulver og bagepulver til melet
3-Pisk æggene og tilsæt gradvist sukkeret, indtil det er opløst
4-Når det er fordoblet, tilsæt gradvist olien
5-Tilsæt græskarpuréen i to omgange og bland, indtil det er godt blandet
6-Tilsæt valnødder og kanelblanding
7-Tilsæt mel og bland indtil det er godt indarbejdet
8-Vend forsigtigt melet ind i blandingen
9-Bag i en forvarmet ovn 355°F/180°C i 40 minutter
10-Lad det køle af, indtil det når stuetemperatur

Fyldning og frosting
Ingredienser
16 oz/450 g smør
32 oz/900 g pulveriseret sukker
1/2 tsk kanel
5 spsk/65 g græskarpuré

Trin:
1-Bland smør og flormelis ved lav hastighed
2-Øg gradvist hastigheden, indtil det er godt kombineret
3-Tilsæt græskarpuré
4-Tilsæt kanel
5-Bland på høj, indtil alle ingredienser er godt blandet

Tilsæt 1/2 tsk kanel til frostingen (valgfrit)

Dekoration
Ingredienser
4,4 oz / 125 g sukker
2,7 oz/75 g græskarpuré
1/2 kop/75 ml vand
1 tsk/4 g gelatine

Trin:
1-Bland 1 tsk vand med gelatinen og lad det sidde, indtil det bliver en gel
2-I en gryde blandes vand, sukker og græskarpuré
3-Placer blandingen over medium varme og rør rundt
4-Bring det i kog
5-Tilsæt gelatinen og rør konstant, indtil den er opløst
6-Fortsæt med at røre, indtil det er afkølet til stuetemperatur
7-Fyld kagen i
8-Sæt den i køleskabet i 30 minutter

Ved at følge trin-for-trin instruktionerne i opskrifterne, burde du være i stand til at lykkes.
Lad mig det vide og kommenter nedenfor.
Jeg vil lægge en ny video op hver lørdag, så vær med og abonner på min kanal.
Tak for din støtte!
God fornøjelse!

info@cpastry.com

Bagning, madlavning, kager, velsmagende, lækker, nem opskrift

Alle rettigheder og ejerskab er forbeholdt Cpastry.
Uautoriseret brug af mine videoer eller anden redigering og genupload er forbudt.