Kokoskage

Trin:
1-Kombiner pulveriseret sukker, smør og salt
2-Tilsæt en æggeblomme ad gangen og bland godt
3-Tilsæt vaniljeekstrakt under blanding
4-Tilsæt revet kokos og mel
5-Bland godt, indtil alle ingredienser er godt blandet
6-Arbejd dejen, dæk den med plastfolie
7-Sæt den i køleskabet i 30 minutter
8-Rul dejen
9-Placer kageringen for at skære skorpen og fjern kanterne
10-Dock skorpen
11-Hæld dejen på skorpen
12-Bag ved 355°F / 180°C i 25 minutter (bagetemperaturen kan variere afhængigt af ovnen)

Dej ingredienser:
2 store æg RT
2 store æggeblommer RT
2,8 oz/80 g sukker
3,2 0z/90g smeltet smør
1 tsk vaniljeekstrakt
0,4 oz/10 g majsstivelse
2,5 oz/70 g revet kokosnød

Trin:
1-Kombiner æg, æggeblomme og sukker
2-Bland indtil sukkeret er opløst
3-Tilsæt smeltet smør, vaniljeekstrakt og majsstivelse under blanding
4-Tilsæt den revne kokos og bland godt, indtil det hele er godt blandet
5-Fold forsigtigt og sæt til side

Ved at følge opskrifternes trinvise instruktioner bør du kunne få succes.
Lad mig det vide og kommenter nedenfor.
Jeg vil lægge en ny video op hver lørdag, så vær med og abonner på min kanal.
Tak for din støtte!
God fornøjelse.