আলুর রুটি
ঘরে তৈরি আলুর রুটি রেসিপি, নরম এবং সুস্বাদু
উপকরণ:
14.1 oz/400g চালিত ময়দা
3.5 oz/100g পুরো গমের আটা
0.2 oz/7g শুকনো খামির
0.4 oz/10g ব্রাউন সুগার
250 মিলি ঠান্ডা জল
7.1 oz/200 গ্রাম চূর্ণ করা আলু
0.9 oz/25g মাখন ঘরের তাপমাত্রা
0.5 oz/15g লবণ
4.2 oz/120g মোজারেলা পনির (ঐচ্ছিক)