রসুন রুটি
গার্লিক ব্রেড রেসিপি
উপকরণ:
14.1 oz/400g চালিত ময়দা
0.4 oz/10g লবণ
0.2 oz/5g খামির
1.4 oz/40g বাটার RT
10 মিলি জলপাই তেল
1 রসুনের লবঙ্গ কাটা
250 মিলি ঠান্ডা জল
পার্সলে ১/২ কাপ
গার্লিক ব্রেড রেসিপি
উপকরণ:
14.1 oz/400g চালিত ময়দা
0.4 oz/10g লবণ
0.2 oz/5g খামির
1.4 oz/40g বাটার RT
10 মিলি জলপাই তেল
1 রসুনের লবঙ্গ কাটা
250 মিলি ঠান্ডা জল
পার্সলে ১/২ কাপ
ঘরে তৈরি গ্লুটেন-মুক্ত রুটি রেসিপি
উপকরণ:
1.8 oz/50g আলু স্টার্চ
15.9 oz/450g সমস্ত উদ্দেশ্য গ্লুটেন-মুক্ত ময়দা
0.2 oz/7g খামির
0.7 oz/20g মধু
250 মিলি জল
3টি বড় ডিম
2.1 oz/60g গলিত মাখন
1 1/2 চা চামচ জ্যান্থান গাম
0.3 oz/8g লবণ
ঘরে তৈরি Baguette রেসিপি!
স্টার্টার উপাদান:
14.1 oz/400g রুটির ময়দা
400 মিলি উষ্ণ জল
চিমটি শুকনো খামির
চকোলেট ব্রেড রোল রেসিপি
উপকরণ:
0.5 oz/14g কাকো পাউডার
14.1 oz/400g চালিত ময়দা
1.4 oz/40g চিনি
1.4 oz/40g গলিত মাখন
1 চা চামচ শুকনো খামির
3.5 oz/100g 60%Dark Chocolate
1/4 চা চামচ লবণ/হিমালয়ান লবণ
270 মিলি দুধ
স্ক্র্যাচ থেকে সুস্বাদু কুমড়ো রুটি কিভাবে তৈরি করবেন! তাজা কুমড়ো দিয়ে তৈরি রুটি রেসিপি
উপকরণ:
1 পাউন্ড/450 গ্রাম ম্যাশড কুমড়া
2.1 oz/60g মধু
3.5 oz/100g গলিত মাখন
0.4 oz/12g শুকনো খামির
১ চা চামচ দারুচিনি
10.6 oz/300g পুরো গমের আটা
24.7/700 গ্রাম ময়দা
300 মিলি ঠান্ডা জল
0.7 oz/7g লবণ
ঘরে তৈরি আলুর রুটি রেসিপি, নরম এবং সুস্বাদু
উপকরণ:
14.1 oz/400g চালিত ময়দা
3.5 oz/100g পুরো গমের আটা
0.2 oz/7g শুকনো খামির
0.4 oz/10g ব্রাউন সুগার
250 মিলি ঠান্ডা জল
7.1 oz/200 গ্রাম চূর্ণ করা আলু
0.9 oz/25g মাখন ঘরের তাপমাত্রা
0.5 oz/15g লবণ
4.2 oz/120g মোজারেলা পনির (ঐচ্ছিক)