হস্তনির্মিত হার্ব রুটি
হস্তনির্মিত হার্ব রুটি রেসিপি, স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু রুটি!
ভরাট উপাদান:
5 সবুজ পেঁয়াজ
0.4 oz/ 12g ডিল
0.4 0z/12g চিভস
1 কাপ পার্সলে
4টি রসুনের লবঙ্গ
0.2 oz/5g লবণ
12 মিলি জলপাই তেল
পদক্ষেপ:
1-সব ভেষজ কেটে একটি পাত্রে রাখুন
2-নুন এবং জলপাই তেল যোগ করুন
3-সব মিশ্রিত করুন যতক্ষণ না সব একত্রিত হয় এবং একপাশে রাখা হয়
ময়দার উপকরণ:
14.1 0z/400g চালিত ময়দা
3.3 oz/100g গমের আটা
0.3 oz/8g শুকনো খামির
0.7 oz/20g চিনি
300 মিলি জল RT
0.5 oz/15g লবণ
30 মিলি জলপাই তেল
সঙ্গে মহান যায়
পদ্ধতি
মন্তব্য
পদক্ষেপ:
1-একটি বড় পাত্রে ময়দা, গমের আটা, খামির এবং চিনি একত্রিত করুন
2- ধীরে ধীরে জল যোগ করুন
3-নুন যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান
4-অলিভ অয়েল মেশান এবং মেশান
5-ময়দার কাজ করুন, এটি রুক্ষ এবং সামান্য এলোমেলো হওয়া উচিত
6-একটি ময়দার পাত্রে ময়দা রাখুন
7-ঢাকুন এবং 30 মিনিটের জন্য বিশ্রামের জন্য রাখুন
8-এয়ার পকেট অপসারণ করতে ময়দা ঠোকান
9-ময়দাটি ছড়িয়ে দিন এবং এটি একটি আয়তক্ষেত্রাকার আকারে তৈরি করুন
10-সমভাবে ভেষজ ভরাট ছড়িয়ে দিন
11-একটি সিলিন্ডারে ময়দা রোল করুন
12-আটা লম্বা করার জন্য আস্তে আস্তে প্রসারিত করুন
13-এটিকে একটি সর্পিল আকার দিন
14- ঢেকে রাখুন এবং এক ঘন্টার জন্য প্রমাণের জন্য রাখুন
15-ময়দা স্কোর
16- 375 F°/C°190 এ 45 মিনিট বেক করুন (বেকিং তাপমাত্রা ওভেনের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে)
17-30 মিনিট পর ট্রেটি ঘোরান
18-ঠান্ডা হতে দিন
রেসিপিগুলির ধাপে ধাপে নির্দেশাবলী অনুসরণ করে আপনি সফল হতে সক্ষম হবেন।
দয়া করে আমাকে জানান এবং নীচে মন্তব্য করুন।
আমি প্রতি শনিবার একটি নতুন ভিডিও পোস্ট করব তাই অনুগ্রহ করে যোগ দিন এবং আমার চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করুন।
আপনার সমর্থনের জন্য ধন্যবাদ!
উপভোগ করুন।
info@cpastry.com
সমস্ত অধিকার এবং মালিকানা Cpastry এর কাছে সংরক্ষিত।
আমার ভিডিওর অননুমোদিত ব্যবহার বা ২য় সম্পাদনা এবং পুনরায় আপলোড নিষিদ্ধ।