মার্বেল ব্রাউনিজ

পদক্ষেপ:
১-চকলেট এবং মাখন একসাথে মিশিয়ে গলে নিন
২-তাপমাত্রা ৮০-৮৮ ফারেনহাইট (২৭-৩১ সেলসিয়াস) না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
৩-ডিমগুলো চিনি দিয়ে ফেটিয়ে নিন, ধীরে ধীরে যোগ করুন যতক্ষণ না চিনি গলে যায়।
৪-ভ্যানিলা নির্যাস যোগ করুন, তারপর দুটি ব্যাচে চকোলেট মিশ্রণ যোগ করুন।
৫-ভালোভাবে মিশে না যাওয়া পর্যন্ত নাড়ুন
৬-ধীরে ধীরে ময়দা, তারপর বেকিং পাউডার যোগ করুন এবং ভালোভাবে মিশে না যাওয়া পর্যন্ত আলতো করে মেশান।
৭-একটি গ্রিজ করা প্যানে ২/৩ অংশ চকোলেট ঢেলে ব্যবহার না হওয়া পর্যন্ত রেখে দিন।

উপকরণ:
৫.১ আউন্স/১৪৫ গ্রাম সাদা চকোলেট
৪.২ আউন্স/১২০ গ্রাম মাখন ঘরের তাপমাত্রা
3 বড় ডিম ঘরের তাপমাত্রা
4.2 oz/120g চিনি
৫.১ আউন্স/১৪৫ গ্রাম চালিত ময়দা
১/৪ চা চামচ বেকিং পাউডার
১/২ চা চামচ ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট
পদক্ষেপ:
১-সাদা চকোলেট এবং মাখন একসাথে মিশিয়ে গলিয়ে নিন।
২-তাপমাত্রা ৮০-৮৮ ফারেনহাইট (২৭-৩১ সেলসিয়াস) না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
৩-ডিমগুলো চিনি দিয়ে ফেটিয়ে নিন, ধীরে ধীরে যোগ করুন যতক্ষণ না চিনি গলে যায়।
৪-ভ্যানিলা নির্যাস যোগ করুন, তারপর দুটি ব্যাচে চকোলেট মিশ্রণ যোগ করুন।
৫-ভালোভাবে মিশে না যাওয়া পর্যন্ত নাড়ুন
৬-ধীরে ধীরে ময়দা, তারপর বেকিং পাউডার যোগ করুন এবং ভালোভাবে মিশে না যাওয়া পর্যন্ত আলতো করে মেশান।
৭-চকোলেটের স্তরের উপর সাদা চকোলেটের মিশ্রণটি ঢেলে দিন।
৮-উপরে আংশিকভাবে বাকি চকোলেট মিশ্রণটি দিয়ে ঢেকে দিন
৯-৩২০°F/১৬০°C তাপমাত্রায় ৩০ মিনিট বেক করুন (ওভেনের উপর নির্ভর করে বেকিং তাপমাত্রা ভিন্ন হতে পারে)
উপভোগ করুন!
রেসিপিগুলির ধাপে ধাপে নির্দেশাবলী অনুসরণ করে, আপনি সফল হতে সক্ষম হবেন। দয়া করে আমাকে জানান এবং নীচে মন্তব্য করুন। আমি প্রতি শনিবার একটি নতুন ভিডিও পোস্ট করব তাই অনুগ্রহ করে যোগ দিন এবং আমার চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করুন।