টুইস্টেড ডেট পেস্ট্রি

পদক্ষেপ:
1-ময়দা, চিনি এবং খামির একত্রিত করুন
2-3-4 মিনিট নাড়ুন
3- ধীরে ধীরে জল যোগ করুন
4- ভ্যানিলা নির্যাস এবং মাখন যোগ করুন
5-সব ভালোভাবে একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত মেশান
6-লবণ যোগ করুন
7-মাঝারি আঁচে বাড়ান এবং 4 মিনিটের জন্য মাখান
8-ঢাকুন এবং 30 মিনিটের জন্য ঘরের তাপমাত্রায় রেখে দিন
9-এদিকে, খেজুরের পেস্টটি 6 টি স্ট্রিপে রোল করুন এবং আলাদা করে রাখুন
10-এয়ার পকেট অপসারণ করতে ময়দা ঠোকান
11-ময়দাটি রোল করুন এবং একটি আয়তক্ষেত্রাকার আকার দিন
12-খেজুরের পেস্টটি ময়দার উপরে রাখুন এবং এটি একটি সিলিন্ডারে রোল করুন
13-প্রান্ত কাটা
14- ময়দা লম্বা করতে রোল করুন
15-দুটি স্ট্রিপ একসাথে টুইস্ট করুন
16-এগুলিকে সমান আয়তক্ষেত্রাকার আকারে কাটুন
17-এগুলি একটি ট্রেতে রাখুন
18-প্রুফ করার জন্য 30 মিনিটের জন্য ঢেকে রাখুন
19- একটি কাঁটাচামচ দিয়ে ময়দা ডক করুন
20-ডিম ময়দা ধুয়ে নিন
21-চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন
22-355°F / 180°C তাপমাত্রায় 20 মিনিটের জন্য বেক করুন (বেকিং তাপমাত্রা ওভেনের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে)
23- ঠান্ডা হতে দিন

রেসিপিগুলির ধাপে ধাপে নির্দেশাবলী অনুসরণ করে আপনি সফল হতে সক্ষম হবেন।
দয়া করে আমাকে জানান এবং নীচে মন্তব্য করুন।
আমি প্রতি শনিবার একটি নতুন ভিডিও পোস্ট করব তাই অনুগ্রহ করে যোগ দিন এবং আমার চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করুন।
আপনার সমর্থনের জন্য ধন্যবাদ!
উপভোগ করুন।

info@cpastry.com

সমস্ত অধিকার এবং মালিকানা Cpastry এর কাছে সংরক্ষিত।
আমার ভিডিওর অননুমোদিত ব্যবহার বা ২য় সম্পাদনা এবং পুনরায় আপলোড নিষিদ্ধ।