কমলা কফি কেক রেসিপি
উপকরণ:
১৪.১ আউন্স/৪০০ গ্রাম মাখন
১৩.১ আউন্স/৩৭০ গ্রাম চিনি
5টি বড় ডিমের কুসুম
5টি বড় ডিমের সাদা অংশ
1/2 অরেঞ্জ জেস্ট
১৫০ মিলি তাজা কমলার রস
১৯.৪ আউন্স/৫৫০ গ্রাম চালিত ময়দা
০.৫ আউন্স/১৫ গ্রাম বেকিং পাউডার
Orange Caramel Ingredients:
7.1/200g Sugar
১/২ টেবিল চামচ পানি
1 Tablespoon Fresh Orange Juice
1 টেবিল চামচ লেবুর রস
পদক্ষেপ:
1-Mix on low the butter, sugar and egg yolks, and gradually increase the speed to medium
2-While mixing, add the egg whites in batches
3-Then add the orange zest and gradually add the orange juice
4-Add the flour and the baking powder, and mix until all is well combined
5-Transfer the batter to a bundt pa, and bake at 355 Fº/180 Cº for 50 minutes
6-In a saucepan, combine the sugar, water, the orange juice, and the lemon juice and bring it to a boil
7-Brush with orange caramel
উপভোগ করুন!