ডিলাইট ক্র্যাব ক্যানাপেস রেসিপি

পদক্ষেপ:
1-একটি সসপ্যানে জল, উদ্ভিজ্জ তেল এবং লবণ একত্রিত করুন
2-এটি মাঝারি আঁচে একটি ফোঁড়াতে আনুন এবং ময়দা যোগ করুন, ক্রমাগত নাড়তে থাকুন যতক্ষণ না এটি একটি মসৃণ বল পেস্ট হয়ে যায় এবং পাশ থেকে সরে যায়
3-একটি স্ট্যান্ড আপ মিক্সারে স্থানান্তর করুন এবং এটি ঠান্ডা না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন
4-একবারে একটি করে ডিম যোগ করুন এবং ধীরে ধীরে গতি বাড়িয়ে মাঝারি কম করুন
5-প্রতিটি ডিম সম্পূর্ণরূপে একত্রিত করা উচিত
6-মিশ্রিত করুন যতক্ষণ না ডিমগুলি ভালভাবে একত্রিত হয়, আঠালো এবং প্রসারিত হয়
7-পেস্ট্রি ব্যাগে ব্যাটার রাখুন
8-একটি সিলিকন প্যানে পাইপ করুন (আপনি এটি একটি পার্চমেন্ট পেপারেও পাইপ করতে পারেন)
9-আপনার আঙ্গুলগুলি ভিজিয়ে রাখুন এবং আলতো করে প্রতিটি পিক টিপুন
10-375°F/190°C তাপমাত্রায় 30 মিনিটের জন্য বেক করুন (বেকিং প্রক্রিয়া চলাকালীন যেন ওভেন না খোলার বিষয়টি নিশ্চিত করুন)
11-ঘরের তাপমাত্রায় ঠান্ডা হতে দিন
12-নিচে কাটা

ভরাট:
উপকরণ:

7.1 oz/200 গ্রাম রান্না করা আলু
10.6 oz/300g সাদা কাঁকড়া মাংস
2 টেবিল চামচ কাটা পার্সলে
1 টেবিল চামচ কাটা চিভস
1 1/2 চা চামচ লবণ
১/২ চা চামচ কালো মরিচ
30 মিলি জলপাই তেল
1 1/2 চা চামচ লেবুর রস
5.3 oz/150g মেয়োনিজ

পদক্ষেপ:
1-একটি বড় পাত্রে একত্রিত করুন:
আলু - সাদা কাঁকড়ার মাংস,
পার্সলে - চিভস
লবণ এবং মরিচ
জলপাই তেল - লেবুর রস এবং মেয়োনিজ
2-সব উপকরণ ভালোভাবে একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত ভালো করে মেশান
3- মিশ্রণটি 15 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখুন
4-মিশ্রণটি ব্লেন্ড করে একটি পেস্ট্রি ব্যাগে রাখুন
5-মিশ্রণটি পাইপ করুন

রেসিপিগুলির ধাপে ধাপে নির্দেশাবলী অনুসরণ করে আপনি সফল হতে সক্ষম হবেন।
দয়া করে আমাকে জানান এবং নীচে মন্তব্য করুন।
আমি প্রতি শনিবার একটি নতুন ভিডিও পোস্ট করব তাই অনুগ্রহ করে যোগ দিন এবং আমার চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করুন।

আপনার সমর্থনের জন্য ধন্যবাদ!
উপভোগ করুন।

info@cpastry.com

সমস্ত অধিকার এবং মালিকানা Cpastry এর কাছে সংরক্ষিত।
আমার ভিডিওর অননুমোদিত ব্যবহার বা ২য় সম্পাদনা এবং পুনরায় আপলোড নিষিদ্ধ।