সুস্বাদু স্ট্রবেরি টারটে রেসিপি
উপকরণ:
250 গ্রাম স্ট্রবেরি
100 গ্রাম চিনি
1-স্ট্রবেরি স্লাইস করুন, চিনি দিয়ে মেশান এবং এক ঘন্টার জন্য আলাদা করে রাখুন
ময়দার উপকরণ:
3.9 oz/110g চিনি
7.1 oz/200g মাখন
1টি বড় ডিম আরটি
11.3 oz/320g চালিত ময়দা
1 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
কুমড়ো ক্রিম পনির Tarte. পাম্পকিন ক্রিম চিজ পাই রেসিপি
10 “/ 26 সেমি টার্ট প্যান
ক্রাস্ট উপাদান:
3.5 oz/100 গ্রাম গুঁড়া চিনি
10.6 oz/300g বাটার ঘরের তাপমাত্রা
1টি বড় ডিমের কুসুম
1টি বড় ডিমের সাদা অংশ
1.8 oz/50g কুমড়ো পেস্ট
11.6 oz/330g চালিত ময়দা
পদক্ষেপ:
1-গুঁড়া চিনি, মাখন এবং ডিমের কুসুম একত্রিত করুন এবং অল্প আঁচে মেশান
2-ডিমের সাদা অংশ যোগ করুন এবং মাঝারি উচ্চ গতিতে বৃদ্ধি করুন
3-সময় সময়ে মিশুকের পাশ এবং নীচে স্ক্র্যাপ করুন
4-কুমড়ার পেস্ট যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান
5-ময়দা যোগ করুন এবং এটি একটি মিশ্রণ গঠন না হওয়া পর্যন্ত মেশান
6-প্লাস্টিক দিয়ে ময়দা ঢেকে 30 মিনিট ফ্রিজে রাখুন
7-ময়দাটি রোল করুন এবং রিং/প্যানের আকারের চেয়ে বড় ছড়িয়ে দিন
8-ময়দা 1/8" পুরু হতে হবে
9-ঘূর্ণায়মান পিনের চারপাশে ময়দাটি রোল করুন এবং তারপরে টার্ট প্যানের উপরে আনরোল করুন
10-আপনার আঙ্গুল দিয়ে আলতো করে পাশের দিকে টিপুন
11-অতিরিক্ত ময়দা ছেঁটে দিন এবং ডক করুন
12-ময়দা ডক করুন
13-ময়দার উপরে একটি পার্চমেন্ট পেপার রাখুন এবং মটরশুটি দিয়ে ভরাট করুন (ময়দাটি জায়গায় রাখতে)
14- 355 °F/180 °C তাপমাত্রায় 10 মিনিটের জন্য বেক করুন (বেকিং তাপমাত্রা ওভেনের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে)
14-বিনগুলি সরান এবং 355 °F/180 °C তাপমাত্রায় 10 মিনিটের জন্য আবার বেক করুন (বেকিং তাপমাত্রা ওভেনের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে)
15-ঠান্ডা হতে দিন
পিনাট পাই রেসিপি, চকোলেট ক্রাস্টের সাথে সুস্বাদু চিনাবাদাম পাই
চিনাবাদাম পাই রেসিপি
পাই ক্রাস্ট উপাদান:
7.1 oz/200g মাখন
3.5 oz/100 গ্রাম গুঁড়া চিনি
2 মাঝারি ডিমের কুসুম
2টি মাঝারি ডিমের সাদা অংশ
9.9 oz/280g ময়দা
0.7 গ্রাম/20 গ্রাম কাকো পাউডার
1/2 চা চামচ রাম নির্যাস
1-নিম্ন মাখন, গুঁড়ো চিনি এবং ডিমের কুসুম ভালোভাবে একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত মেশান
2- দুটি ব্যাচে 4টি ডিমের সাদা অংশ যোগ করুন এবং ধীরে ধীরে মাঝারি উচ্চতায় গতি বাড়ান
3-সময় সময়ে মিশুকের পাশ এবং নীচে স্ক্র্যাপ করুন
4-রামের নির্যাস যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান
5-ময়দা এবং কোকো পাউডার যোগ করুন
6-মিশ্রিত করুন যতক্ষণ না এটি একটি মিশ্রণ তৈরি না করে
7-প্লাস্টিক দিয়ে ময়দা মুড়ে 30 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রেখে দিন
8-ময়দাটি রোল করুন এবং রিং/প্যানের আকারের চেয়ে বড় ছড়িয়ে দিন
9-ময়দা 1/8" পুরু হতে হবে
10-ঘূর্ণায়মান পিনের চারপাশে ময়দাটি রোল করুন এবং তারপরে টার্ট প্যানের উপরে আনল
11-পার্শ্বে আপনার আঙ্গুল দিয়ে আলতো করে টিপুন
12-অতিরিক্ত ময়দা ছেঁটে দিন এবং ডক করুন
13-ময়দার উপরে একটি পার্চমেন্ট পেপার রাখুন এবং মটরশুটি দিয়ে ভরাট করুন (ময়দাটি জায়গায় রাখতে)
14- 355 °F/180 °C তাপমাত্রায় 20 মিনিটের জন্য বেক করুন (বেকিং তাপমাত্রা ওভেনের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে)
15-ঠান্ডা হতে দিন
16-চিনাবাদামের মিশ্রণে পাইটি পূরণ করুন এবং 355 °F/180 °C তাপমাত্রায় 10 মিনিটের জন্য আবার বেক করুন (বেকিং তাপমাত্রা ওভেনের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে)
ভরাট উপাদান:
3.5 আউন্স/100 গ্রাম চিনি
1.4 oz/40g মধু
40 মিলি ভারী ক্রিম
1.4 oz/40g মাখন
1.4 oz/40g গ্লুকোজ
12.3 oz/350 গ্রাম ভাজা চিনাবাদাম
পেকান পাই, সহজ এবং সুস্বাদু পেকান পাই রেসিপি
10 “/ 26 সেমি রিং/প্যান
8 পরিবেশন করে
পাই ক্রাস্ট উপাদান:
7.1 oz/200g মাখন
4.9 oz/140g গুঁড়ো চিনি
চিমটি লবণ
2 মাঝারি ডিমের কুসুম
2টি মাঝারি ডিমের সাদা অংশ
1/2 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
1.4 oz/40g গ্রাউন্ড পেকান
11.6 oz/330g চালিত ময়দা
আমার প্রিয় স্ট্যাপলগুলির মধ্যে একটি যেকোন অনুষ্ঠানের সাথে যুক্ত এবং একটি গরম কাপ কফির সাথে চ্যাম্পিয়ন হতে পারে। তাজা ব্লুবেরি এবং হুইপড ক্রিমের একটি স্পর্শ আপনার পেটে হালকা একটি সুস্বাদু টার্ট ট্রিট পেতে হবে।
ব্লুবেরি টার্ট
রেসিপি
4“/10 সেমি বাই 13.5” বাই 34 সেমি
6-8 পরিবেশন করে
বিশৃঙ্খল আবরণ
চকোলেট ম্যাপেল টার্টে, চকলেট টার্টে, ডার্ক চকলেট, বেকিং, চকোলেট পাই, পাই ক্রাস্ট, রান্না, আনন্দদায়ক ডেজার্ট, ধাপে ধাপে সহজ রেসিপি
রেসিপি
10 “/ 26 সেমি টার্ট প্যান
8 পরিবেশন করে
বিশৃঙ্খল আবরণ
উপকরণ
7 oz/200 গ্রাম মাখন
3.5 oz/100 চিনি
1 বড় ডিমের ঘরের তাপমাত্রা
1 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
1 চা চামচ লেমন জেস্ট
10.6 oz/300g ময়দা চালিত
বাংলা 
English 
हिन्दी 
Español 
Français 
Deutsch 
Italiano 
ਪੰਜਾਬੀ 
Nederlands 
العربية 
العربية المغربية 
Türkçe 
Dansk 
Українська 
Русский 
नेपाली 
Frysk 
سنڌي 
Polski 
Português 
简体中文