স্ট্রবেরি পনির কেক

পদক্ষেপ:
1- ময়দা, চিনি এবং খামির একত্রিত করুন এবং কম আঁচে মেশান
২-ধীরে ধীরে জল, গুঁড়ো দুধ এবং ডিম যোগ করুন।
3-এরপর মাখন, ভ্যানিলা নির্যাস এবং লবণ যোগ করুন
4-গতি উচ্চে বাড়ান এবং 10-15 সেকেন্ডের জন্য মিশ্রিত করুন; ময়দা আঠালো থাকা উচিত
5-প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে ঢেকে দিন এবং ময়দাটিকে 30 মিনিটের জন্য রেখে দিন
৬-একটি চামচ ব্যবহার করে ময়দাটি আবার ঠেলে দিন।
7-একটি গ্রীস করা ছাঁচে ময়দা স্থানান্তর করুন এবং এটি সমানভাবে ছড়িয়ে দিন
8- স্ট্রবেরি ফিলিংটি ময়দার মধ্যে টিপে পাইপ করুন, তারপর ক্রিম পনির মিশ্রণ দিয়ে পুনরাবৃত্তি করুন
9- এটি 30 মিনিটের জন্য প্রমাণ করুন
10-355 Fº/180 Cº এ 35 মিনিট বেক করুন (বেকিং তাপমাত্রা ওভেনের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে)
ভরাট উপাদান:
7.1 oz/200 গ্রাম ক্রিম পনির
1টি বড় ডিম
1.4 oz/40 গ্রাম চিনি
0.4 oz/10 গ্রাম চালিত ময়দা
1 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
5.3 oz/150 গ্রাম স্ট্রবেরি ফিলিং
পদক্ষেপ:
১- ক্রিম পনির, একটি ডিম, চিনি, ময়দা এবং ভ্যানিলা নির্যাস একসাথে মিশিয়ে মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত মিশিয়ে নিন।
2-একটি প্যাস্ট্রি ব্যাগে স্থানান্তর করুন এবং ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত সরাইয়া রাখুন
উপভোগ করুন!