হলিডে ফ্রুট কেক
হলিডে ফ্রুট কেক রেসিপি
বর্গাকার প্যান 10″ বাই 10″/ 25 সেমি বাই 25 সেমি
উপকরণ:
১০.৬ আউন্স/৩০০ গ্রাম বাটার আরটি
14.1 oz/400 গ্রাম চিনি
5টি বড় ডিমের কুসুম
5টি বড় ডিমের সাদা অংশ
50 মিলি উদ্ভিজ্জ তেল
15.9 oz/450 গ্রাম চালিত ময়দা
0.3 oz/8 গ্রাম বেকিং পাউডার
11.3 oz/320 গ্রাম ফ্রুটকেক মিক্স
300 মিলি দুধ
পদ্ধতি
মন্তব্য
পদক্ষেপ:
1-একটি মিশ্রণের পাত্রে মাখন, চিনি এবং ডিমের কুসুম বিট করুন।
2- ধীরে ধীরে মাঝারি গতি বাড়ান, মাঝে মাঝে পাশ স্ক্র্যাপ করুন
3-দুটি ব্যাচে ডিমের সাদা অংশ যোগ করুন
4-উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করুন এবং মেশানো চালিয়ে যান
5-ময়দা এবং বেকিং পাউডার যোগ করুন।
6-মিশ্রিত করার সময়, ফ্রুটকেকের মিশ্রণ এবং দুধ যোগ করুন
7-মিশ্রিত করুন যতক্ষণ না সমস্ত উপাদান ভালভাবে একত্রিত হয়
8-পার্চমেন্ট পেপার দিয়ে রেখাযুক্ত একটি প্রস্তুত প্যানে ব্যাটারটি স্থানান্তর করুন এবং এটি সমানভাবে ছড়িয়ে দিন
9-355 Fº/180 Cº এ 50 মিনিটের জন্য বেক করুন, অথবা কেন্দ্রে একটি টুথপিক ঢোকানো পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত
10-ঠান্ডা হতে দিন
১১-কেকের উপরের স্তরটি কেটে এপ্রিকট জ্যাম দিয়ে ছড়িয়ে দিন।
12-আপনার পছন্দের শুকনো ফল এবং বাদাম দিয়ে সাজান
উপভোগ করুন!