খেজুরের রুটি

পদক্ষেপ:
1-খেজুর কেটে আলাদা করে রাখুন
2-একটি বড় পাত্রে ময়দা, গমের আটা এবং খামির একত্রিত করুন
3-জল যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান
4-গলানো মাখন যোগ করুন
5-নুন যোগ করুন এবং সমস্ত উপাদান ভালভাবে একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত মেশান
6-কাটা খেজুর যোগ করুন
7-ময়দার কাজ করুন, এটি রুক্ষ এবং এলোমেলো হওয়া উচিত
8-ঢাকুন এবং 30 মিনিটের জন্য বিশ্রামের জন্য রাখুন
9-এয়ার পকেট মুছে ফেলার জন্য ময়দা ঠোকান
10-উপর এবং নীচে কেন্দ্রে ভাঁজ করুন
11-ময়দাটিকে গোলাকার আকারে আকৃতি দিন
12-এটিকে 1 ঘন্টার জন্য ঘরের তাপমাত্রায় প্রমাণের জন্য রাখুন
13-ময়দা স্কোর
14-390 F°/C°200 এ 40 মিনিটের জন্য বেক করুন (বেকিং তাপমাত্রা ওভেনের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে)
15-ঘরের তাপমাত্রায় পৌঁছানো পর্যন্ত এটিকে ঠান্ডা হতে দিন

রেসিপিগুলির ধাপে ধাপে নির্দেশাবলী অনুসরণ করে আপনি সফল হতে সক্ষম হবেন।
দয়া করে আমাকে জানান এবং নীচে মন্তব্য করুন।
আমি প্রতি শনিবার একটি নতুন ভিডিও পোস্ট করব তাই অনুগ্রহ করে যোগ দিন এবং আমার চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করুন।
আপনার সমর্থনের জন্য ধন্যবাদ!
উপভোগ করুন।