শিংল্ড আপেল কেক
শিংল্ড আপেল কেক রেসিপি
8 “/ 20 সেমি রিং/প্যান
8 পরিবেশন করে
উপকরণ:
8.8 oz/250g মাখন
3.5 oz100g ব্রাউন সুগার
2.5 oz/70g গুড়
5টি বড় ডিমের কুসুম
30 মিলি আপেল জুস (100% আপেলের রস কোন চিনি যোগ করা হয়নি)
5টি বড় ডিমের সাদা অংশ
1 টেবিল চামচ দারুচিনি
11.3 oz/320g চালিত ময়দা
0.3 oz/9g বেকিং পাউডার
3 গালা আপেল
পদক্ষেপ:
1-একটি স্ট্যান্ড আপ মিক্সারে মাখন, ব্রাউন সুগার এবং গুড় যোগ করুন
2-নিম্নে মেশান এবং ডিমের কুসুম যোগ করুন
3- ধীরে ধীরে মাঝারি গতিতে বাড়ান এবং আপেলের রস যোগ করুন
4-মিশ্রিত করার সময়, ডিমের সাদা অংশ যোগ করুন
5-দারুচিনি যোগ করুন
6- ময়দা এবং বেকিং পাউডার যোগ করুন এবং সমস্ত উপাদান ভালভাবে একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত মেশান
7-মিশ্রণে আপেল যোগ করুন এবং ভাঁজ করুন (খোসা ছাড়িয়ে কিউব করে কাটা)
8-একটি গ্রীস করা প্যানে ঢেলে 355°F/180°C তাপমাত্রায় 40 মিনিট বেক করুন
9-ঠান্ডা হতে দিন
সিরাপ এবং সজ্জা
সঙ্গে মহান যায়
পদ্ধতি
মন্তব্য
উপকরণ:
450 মিলি আপেল জুস (100% আপেল জুস, চিনি যোগ করা হয়নি
১ চা চামচ লেবুর রস
5 কাপ/630 গ্রাম চিনি
4 গ্র্যানি স্মিথ আপেল
পদক্ষেপ:
1-আপেলগুলিকে অর্ধেক করে কেটে একপাশে রাখুন
2-একটি সসপ্যানে চিনি এবং আপেলের রস একত্রিত করুন
3-মিশ্রনটি উচ্চ তাপে রাখুন
4-এদিকে পাতলা স্লাইস মধ্যে অর্ধেক কাটা
5- ফুটে উঠলে লেবুর রস যোগ করুন এবং অতিরিক্ত 30 সেকেন্ডের জন্য ফুটতে থাকুন
6-তাপ থেকে সিরাপ সরান
7-টুকরো করা আপেল যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান (5 মিনিটের জন্য ডুবিয়ে রাখুন)
8- সিরাপ থেকে আপেল ছেঁকে একটি পার্চমেন্ট পেপারে রাখুন
9-সাজাইয়া রাখা
রেসিপিগুলির ধাপে ধাপে নির্দেশাবলী অনুসরণ করে আপনি সফল হতে সক্ষম হবেন।
দয়া করে আমাকে জানান এবং নীচে মন্তব্য করুন।
আমি প্রতি শনিবার একটি নতুন ভিডিও পোস্ট করব তাই অনুগ্রহ করে যোগ দিন এবং আমার চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করুন।
আপনার সমর্থনের জন্য ধন্যবাদ!
উপভোগ করুন।
info@cpastry.com
সমস্ত অধিকার এবং মালিকানা Cpastry এর কাছে সংরক্ষিত।
আমার ভিডিওর অননুমোদিত ব্যবহার বা ২য় সম্পাদনা এবং পুনরায় আপলোড নিষিদ্ধ।