كعكة القهوة بالقرفة والجوز الخالية من الغلوتين
كعكة القهوة بالقرفة والجوز الخالية من الغلوتين
وصفة
مقاس المقلاة 4"-10 سم
مكونات:
4 بيضات كبيرة بدرجة حرارة الغرفة
9.5 أوقية / 270 جرام سكر
1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
270 مل زيت نباتي
4.8 أونصة/135 جم كريمة حامضة
8.5 أونصة/240 جرام من الدقيق الخالي من الغلوتين
1.4 أونصة/40 جم نشا الذرة
2.1 أونصة/60 جرام من نشا البطاطس
0.4 أوقية / 10 جرام من مسحوق الخبز
0.3 أوقية / 8 جرام قرفة
2.5 أوقية / 70 جرام من الجوز المفروم