فطيرة الشوكولاتة
وصفة فطيرة الشوكولاتة
مكونات:
7.1 أوقية/200 جرام زبدة
3.5 أونصة/100 جرام من السكر البودرة
1 بيضة كبيرة الحجم
1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
10.6 أوقية / 300 جرام دقيق منخل
وصفة فطيرة الشوكولاتة
مكونات:
7.1 أوقية/200 جرام زبدة
3.5 أونصة/100 جرام من السكر البودرة
1 بيضة كبيرة الحجم
1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
10.6 أوقية / 300 جرام دقيق منخل
وصفة فطيرة الدجاج والفطر
مكونات العجينة:
12.3 أوقية/350 جرام دقيق منخل
6.7 أوقية/190 جرام زبدة RT
1/2 ملعقة صغيرة من جذر الزنجبيل
1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
1 ملعقة صغيرة ملح
2 بيضة كبيرة ر.ت
20 مل من الماء البارد
آيس كريم الأناناس بثلاث مكونات، وصفة سريعة وسهلة
مكونات:
10.6 أوقية/300 جرام أناناس
110.6 أوقية/300 جرام حليب مكثف
500 مل من الكريمة الثقيلة
مكونات:
17.6 أونصة/500 جرام دقيق منخول
0.2 أونصة/5 جم خميرة جافة
0.3 أوقية / 8 جرام سكر
300 مل ماء بارد
1 بيضة كبيرة
0.7 أوقية/20 جرام زبدة مذابة
0.3 أونصة/8 جم ملح
وصفة خبز الفوكاشيا محلي الصنع
مكونات:
17.6 أوقية/500 جرام دقيق منخل
0.4 أوقية/10 جرام خميرة جافة
375 مل ماء بارد
0.4 أوقية / 10 جرام ملح
1/2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
وصفة كوكيز الشوكولاتة واللوز الخالية من الجلوتين
يصنع 24 قطعة كوكيز
مكونات:
2 بياض بيضة كبيرة
رشة من كريمة التارتار
3.9 أونصة/110 جرام سكر
4.2 أوقية/120 جرام من دقيق اللوز
0.4 أوقية/10 جرام من مسحوق الكاكاو
2 ملعقة كبيرة سكر بودرة
1 ملعقة صغيرة من خلاصة اللوز