انتقل إلى المحتوى الرئيسي
ادعمنا بالاشتراك

كعكة الشوكولاتة بالتوت

وصفة كعكة الشوكولاتة التوت، كعكة الشوكولاتة رطبة ولذيذة!
حلقة/مقلاة 6.5 بوصة/ 16.5 سم

مكونات:
3.9 أونصة/110 جرام سكر
4 بياض بيض كبير بدرجة حرارة الغرفة
4 صفار بيض كبير بدرجة حرارة الغرفة
1/2 ملعقة صغيرة نكهة التوت
1.6 أونصة/45 جم دقيق منخول
1.1 أونصة/30 جرام من مسحوق الكاكاو
1/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
2.6 أونصة/75 جم زبدة مذابة

صعوبة
سهل
وصفات لذيذة بسيطة

طريقة

ملحوظات

خطوات:
1- نخفق بياض البيض ثم نضيف السكر تدريجياً
2- اخفقي حتى يتضاعف حجمه ثلاث مرات
3-أضيفي صفار البيض
4-أثناء الخفق أضيفي نكهة التوت
5- ننخل الدقيق مع مسحوق الكاكاو والبيكنج باودر ونضيفه إلى البيض
6- قم بطيها بلطف حتى تندمج جيدًا
7-أضيفي الزبدة المذابة واخلطي بلطف
8- أسكبي الخليط في الحلبة/المقلاة
9-اخبزيها على حرارة 355 درجة فهرنهايت/180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة
10- نتركها حتى تبرد
11- حشو الغليون بالكريمة المخفوقة وحشوة التوت
12- ضعيها في الثلاجة أثناء تحضير الكريمة

صقيع
مكونات:
300 مل كريمة ثقيلة
1.1 أونصة/30 جرام من حشوة التوت

باتباع التعليمات خطوة بخطوة للوصفات، يجب أن تكون قادرًا على النجاح.
واسمحوا لي أن أعرف والتعليق أدناه.
سأقوم بنشر فيديو جديد كل يوم سبت، لذا يرجى الانضمام إلى قناتي والاشتراك فيها.
شكرا لدعمكم!
يتمتع.

مُستَحسَن