الخبز الحلو المصنوع يدوياً
189 مشاهدة 18 فبراير 2023
وصفة الخبز الحلو المصنوعة يدويا
مكونات:
4 أكواب / 500 جرام دقيق منخول
0.3 أونصة/8 جرام خميرة جافة
2.1 أونصة/60 جرام سكر
180 مل ماء RT
2 بيضة كبيرة ر.ت
1.8 أونصة/50 جم زبدة مذابة
1 ملعقة كبيرة خلاصة الفانيليا
0.4 أونصة/10 جم ملح
يتناسب بشكل رائع مع
طريقة
ملحوظات
خطوات:
1- في وعاء كبير، ضعي الدقيق، الخميرة والسكر
2- أضيفي البيض والزبدة واخلطي جيداً
3-أضيفي الفانيليا والملح
4- أخلطي المكونات جيداً حتى تمتزج جميع المكونات جيداً
5- افردي العجينة حتى تصبح ناعمة
6-ضعي العجينة في وعاء مدهون بقليل من الزيت، ادهني العجينة بالزيت ثم غطيها
7-اتركها ترتاح لمدة 30 دقيقة
8-وزن العجينة وقسمتها إلى 10 قطع متساوية
9-شكليها على شكل كرات
10- نفرد العجينة ونفردها
11- أعيدي لف كل قطعة على شكل حبل
12- نغطيها ونتركها ترتاح لمدة 10 دقائق
13-شكلي العجينة وضعيها في قالب/حلقة
14- نغطيها ونتركها ترتاح لمدة ساعة
15- غسل البيض
16-اخبزيها على حرارة 355 درجة فهرنهايت/180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة
17- نتركها حتى تبرد
باتباع التعليمات خطوة بخطوة للوصفات، يجب أن تكون قادرًا على النجاح.
واسمحوا لي أن أعرف والتعليق أدناه.
سأقوم بنشر فيديو جديد كل يوم سبت، لذا يرجى الانضمام إلى قناتي والاشتراك فيها.
شكرا لدعمكم!
يتمتع.
info@cpastry.com
جميع الحقوق والملكية محفوظة لـ Cpastry.
يُحظر الاستخدام غير المصرح به لمقاطع الفيديو الخاصة بي أو التعديل الثاني وإعادة التحميل.