كوكيز الشوكولاتة واللوز
Chocolate Almond Cookies Gluten-Free Recipe
يصنع 24 قطعة كوكيز
مكونات:
2 بياض بيضة كبيرة
Pinch of cream Tartar
3.9 أونصة/110 جرام سكر
4.2 oz/120g Almond Flour
0.4 oz/10g Cacao Powder
2 ملعقة كبيرة سكر بودرة
1 Tsp Almond Extract
صعوبة
سهل
وصفات لذيذة بسيطة
يتناسب بشكل رائع مع
طريقة
ملحوظات
خطوات:
1-Combine the cacao powder and powdered sugar and set aside
2-Mix on high speed the egg whites with the pinch of cream tartar
3-While mixing add the sugar in batches until medium peak
4-Add the almond flour, followed by the cacao powder mixture and the almond extract
5- أخلطي المكونات حتى تمتزج جميع المكونات جيداً
6-Transfer the dough to a pastry bag and pipe it into a silicone pan
7-Top with sliced almonds and bake at 320° F/ 160° C for 14 minutes (Baking temperature may vary depending on the oven)
يتمتع!
مُستَحسَن