بارات جوز المكاديميا
بارات الجوز المكاديميا اللذيذة المصنوعة في المنزل – وصفة سهلة!
مكونات:
4.4 أوقية/125 جرام زبدة RT
1 صفار بيضة كبيرة
3.5 أوقية / 100 جرام سكر بني
1 ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا
9.9 أوقية/280 جرام دقيق منخل
5.3 أوقية/150 جرام من المكاديميا المطحونة
يتناسب بشكل رائع مع
طريقة
ملحوظات
خطوات:
1- اخلطي الزبدة وصفار البيض والسكر البني حتى تمتزج جيدًا
2- أضيفي خلاصة الفانيليا والدقيق وقلبي حتى تمتزج المكونات جيدًا، مما يسمح للخليط بتكوين قوام ناعم ومتفتت.
3- انقلي العجينة إلى صينية وافرديها واضغطي عليها بشكل متساوي
4- غطيها بجوز المكاديميا المطحون واتركيها جانبًا
شراب الزبدة الذهبية والسكر البني
مكونات:
4.4 أوقية/125 جرام زبدة RT
1.8 أونصة/50 جرام سكر بني
9.5 أوقية / 270 جرام رقائق شوكولاتة الحليب
خطوات:
1-سخني الزبدة والسكر البني على نار متوسطة حتى الغليان
2-صب الخليط فوق المكاديميا
3- اخبزيها في فرن بدرجة حرارة 355 فهرنهايت/180 مئوية لمدة 20 دقيقة (قد تختلف درجة حرارة الخبز حسب الفرن)
4- بعد إخراجها من الفرن مباشرة، رشيها برقائق الشوكولاتة واتركيها حتى تذوب.
5- اتركيها تبرد في القالب ثم ارفعيها وقطعيها إلى قضبان
يتمتع!