Recipe Flag: خبز

كيفية صنع خبز اليقطين اللذيذ من الصفر! وصفة الخبز المصنوعة من اليقطين الطازج

مكونات:
1 رطل/450 جرام من اليقطين المهروس
2.1 أونصة/60 جرام عسل
3.5 أونصة/100 جرام زبدة مذابة
0.4 أونصة/12 جرام خميرة جافة
1 ملعقة صغيرة قرفة
10.6 أونصة/300 جرام من دقيق القمح الكامل
24.7/700 جرام دقيق
300 مل ماء بارد
0.7 أونصة/7 جم ملح

وصفة خبز البطاطس محلية الصنع، لينة ولذيذة

مكونات:
14.1 أونصة/400 جرام من الدقيق المنخل
3.5 أونصة/100 جرام من دقيق القمح الكامل
0.2 أونصة/7 جم خميرة جافة
0.4 أونصة/10 جم سكر بني
250 مل ماء بارد
7.1 أونصة/200 جرام من البطاطس المهروسة
0.9 أونصة/25 جم زبدة بدرجة حرارة الغرفة
0.5 أونصة/15 جم ملح
4.2 أونصة/120 جم جبنة موزاريلا (اختياري)

وصفة خبز التمر المصنوع يدوياً، بدون إضافة سكر، لذيذ وسهل التحضير

14.1 أونصة/400 جرام من الدقيق المنخل
3.5 أونصة/100 جرام من دقيق القمح الكامل
0.2 أونصة/7 جم خميرة جافة
350 مل ماء دافئ
1.4 أونصة/40 جم زبدة مذابة
0.4 أونصة/8 جم ملح
5.3/150 جرام تمر

وصفة خبز الطماطم المجففة بالشمس في المنزل

مكونات:
17.6 أونصة/500 جرام دقيق منخول
03 أوقية / 8 جرام خميرة جافة
0.3 أوقية / 8 جرام سكر
350 مل ماء بارد
150 جرامًا من الطماطم المجففة بالشمس
20 مل زيت زيتون
0.4 أونصة/10 جم ملح

وصفة لفائف الساندويتش الناعمة، خبز الساندويتش، لفائف الساندويتش محلية الصنع

مكونات:
8.8 أوقية / 250 جرام دقيق منخول
0.2 أونصة/5 جم خميرة جافة
0.3 أوقية / 8 جرام سكر
150 مل ماء بارد
0.4 أونصة/10 جرام من الحليب المجفف
0.5 أونصة/15 جرام زبدة
0.2 أونصة/5 جم ملح