خبز البطاطس
وصفة خبز البطاطس محلية الصنع، لينة ولذيذة
مكونات:
14.1 أونصة/400 جرام من الدقيق المنخل
3.5 أونصة/100 جرام من دقيق القمح الكامل
0.2 أونصة/7 جم خميرة جافة
0.4 أونصة/10 جم سكر بني
250 مل ماء بارد
7.1 أونصة/200 جرام من البطاطس المهروسة
0.9 أونصة/25 جم زبدة بدرجة حرارة الغرفة
0.5 أونصة/15 جم ملح
4.2 أونصة/120 جم جبنة موزاريلا (اختياري)