خبز الموز الخالي من الجلوتين

خطوات:
1- اخلطي عصير الليمون مع الموز واتركيه جانبًا حتى يصبح جاهزًا للاستخدام
2- نخلط الزبدة والسكر وصفار البيض على سرعة منخفضة ثم نزيد السرعة تدريجيا
إلى متوسطة.
3-أضيفي بياض البيض على دفعات
4- أضيفي الموز واخلطي، مع كشط قاع وجوانب الوعاء من وقت لآخر.
5-أضيفي الدقيق والبيكنج باودر والقرفة واخلطي.
6-أثناء الخلط، أضيفي البقان واستمري في الخلط حتى تمتزج كل المكونات جيدًا.
7- انقلي الخليط إلى صينية الخبز واخبزيه في الفرن على درجة حرارة 355 فهرنهايت/ 180 مئوية لمدة 45 دقيقة (قد تختلف درجة حرارة الخبز حسب الفرن)
يتمتع!