تشيز كيك كثيفة بدون قشرة

خطوات:
1-امزجي الجبن الكريمي مع الحليب والقشدة الثقيلة وخلاصة الفانيليا واتركيهم جانباً.
2- نخلط البيض ونضيف السكر تدريجياً حتى يذوب ثم نضيف خليط الجبن والحليب والقشدة الثقيلة ونخلط ثم نضيف الدقيق ونخلط حتى تمتزج جميع المكونات جيداً
3- أسكبي الخليط في القالب المغطى بورق الزبدة من الأسفل والجوانب
4- اخبزيها في الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت/150 درجة مئوية لمدة 50 دقيقة، ثم ارفعي درجة الحرارة إلى 355 درجة فهرنهايت/180 درجة مئوية واخبزيها لمدة 10 دقائق إضافية (قد تختلف درجة حرارة الخبز حسب الفرن)
5- ننثر السكر البودرة
يتمتع!